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반짝이는 사막속으로
봄에 뭐먹지
#화단이 환하게 빛난다.하이얀 목련이 피었다.세상에.어제 하루 못 봤을 뿐인데.하루 오롯이 집에만 있었더니세상이 바뀌었다.토요일 아침만 해도목련에 회색망울들만 가득했는데오늘 아침 출근길에 온통 하얗다.화단은 희디흰 목련과노오란 산수유로 가득하다.진짜 봄이 온 게다. ##뭐 먹지 뭐 먹지.어제 점심, 저녁.연달아 들으니 안 되겠어서 퇴근하고 마트로 갔다.등갈비찜을 할까 하다가그냥 돼지갈비찜을 하는 걸로.고기만 사가지고 곧바로 왔다.갈비 손질을 하려면 시간이 꽤 걸리니.집에 오자마자갈비 손질을 한다.저녁을 먹고 하면 너무 늦게까지 할거 같아서.크게 자른 갈비를 하나하나 다시 자르고허연 비계를 다 떼어내고 돌려 깎아 얇게 편다.하나 하나 손질하다 보니한 시간이 걸려 다 끝났다.일단 물에 담가 핏물을 뺀다.물..
반짝이는
2025. 3. 24. 20:28